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桥头开展春节食品药品市场安全专项检查
    为加强2017年春节期间全市食品药品监管工作,切实保障人民群众饮食用药安全,确保人民群众度过欢乐、祥和、平安的节日。11日,东莞市食品药品监督管理局检查组一行到桥头,开展春节期间食品药品市场安全专项检查统一行动。
    镇委委员陈进昌陪同检查,检查组一行重点抽取桥头的集体食堂、餐饮服务单位、农贸市场、年货市场和大型超市等单位进行检查。分别对各食品药品单位的证照办理情况、经营场所环境卫生条件、安全管理制度、索票索证制度落实情况、食品生产许可证、生产日期、食品进货台账、食品加工制作管理情况及食品添加剂使用情况等内容进行详细检查。除此之外,还随机检查了相关台账,并现场核实了食品生产原材料、食品生产线的卫生情况,从源头上确保食品生产和销售市场的质量和稳定。
    通过此次对重点场所、重点环节、重点时段的食品药品安全专项检查,有效规范了节前食品药品市场秩序,进一步增强了食品经营者的安全意识,为维护广大人民群众的饮食用药安全提供了保障。

记者:赖燕芳
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